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根據維吉尼亞憲法賦予Commonwealth of Virginia州長的權力,特此正式承認:

弗吉尼亞蛋月

鑒於在美國,人們食用和享用雞蛋已有數個世紀的歷史,從英國定居者在1600年代將馴養的蛋雞引入詹姆斯鎮定居地開始;以及

考慮到,在 2024,Virginia 雞蛋的產量總共超過 733 萬個雞蛋,包裝後超過 61 萬個容器;以及

考慮到,Virginia的卵子生產者照顧多種群,從少數隻雞隻到數千隻鳥類組成的群,每隻卵鳥每年生產 280 至 320 之間的雞蛋;以及

考慮到,雞蛋是Virginia第 10 首屈一指的農業商品,在 2024 年產生超過 146 億美元的現金收入;以及

鑒於,一個雞蛋只含有70 卡路里,是蛋白質的重要來源,並且富含13 必需的營養素,包括膽鹼、葉酸、鐵和鋅;以及

鑒於,雞蛋是健康飲食的一部分,有助於肌肉強度、大腦功能、眼睛健康和體重管理;以及

鑒於,雞蛋是許多美國人飲食中的主食,因為雞蛋的烹調方式多樣,可以用於許多菜餚中,如蛋餅、炸蛋卷和煎蛋卷,對於現今忙碌的生活方式來說,雞蛋是一種既方便又有營養的食物選擇;以及

考慮到,五月是全國雞蛋月,我們在此期間表揚並感謝Virginia雞蛋生產者收穫營養雞蛋,以幫助滿足Commonwealth對這種美味產品的需求;以及

因此,我,州長 Abigail D. Spanberger,在此承認 5 月2026 ,為維吉尼亞州的 維吉尼亞生蛋月,並請我們的所有公民注意這一紀念活動。