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根據維吉尼亞憲法賦予Commonwealth of Virginia州長的權力,特此正式承認:

弗吉尼亞蛋月

考慮到,雞蛋是當今繁忙的生活方式的便利和營養的食物選擇,它們可以用多種方式準備,並用於各種菜餚,例如果肉餅、煎餅和煎蛋餅;以及

考慮到,令人難以置信的食用雞蛋是健康飲食的一部分,有助於肌肉力量、大腦功能、眼睛健康和體重管理;以及

考慮到,一個雞蛋只含有 70 卡路里,是蛋白質的重要來源,其中含有 13 必需營養素,包括膽鹼、葉酸、鐵和鋅;以及

考慮到,弗吉尼亞州的雞蛋生產者照顧各種群,從少數隻雞隻到數千隻鳥類組成的群,每隻卵鳥每年生產 280 至 320 之間的雞蛋;以及

考慮到,在 2024,弗吉尼亞州雞蛋的產量總共超過 400 萬個雞蛋,包裝時將近 350 萬個容器;以及 733 61

考慮到,蛋是弗吉尼亞州排名第 10 的農業商品,其現金收入在 144 億美元超過億美元;以及 2023

考慮到,雞蛋一直是維吉尼亞人飲食中的主要食物,食用和享用數世紀,從 1607 年創立詹姆斯敦定居的人開始;以及

考慮到,五月被公認為全國雞蛋月,我們致力表揚並感謝弗吉尼亞雞蛋生產者收穫營養的雞蛋,以幫助滿足聯邦對這種美味產品的需求;

現在,因此,我,格倫·揚金(Glenn Youngkin)特此認定 2025 的 5 月是我們弗吉尼亞聯邦的維吉尼亞蛋月,並且我呼籲我們所有公民的注意這次慶祝活動。