根據維吉尼亞憲法賦予Commonwealth of Virginia州長的權力,特此正式承認:
食物過敏意識週
考慮到,由於超過 33 百萬美國人患有食物過敏;近 6 百萬人是 18 歲以下的兒童;以及
考慮到,研究表明,兒童和成人中食物過敏的流行率正在增加;以及
考慮到,九種食物在美國引起大多數食物過敏反應:貝類、魚類、牛奶、雞蛋、堅果、花生、大豆、小麥和芝麻,症狀從輕度到嚴重,例如過敏反應;以及
考慮到,過敏反應是一種嚴重的過敏反應,發生迅速,可能導致死亡;以及
因為,每年估計有 3。3 百萬美國人需要急診室治療,因為對食物出現嚴重過敏反應的症狀,這些反應通常會發生在一個人不知情地吃含有對其過敏成分的食物時發生的反應;以及
鑑於過去十年,對食物嚴重過敏反應的緊急醫療治療增加了 377 百分比;及
考慮到食物過敏價格昂貴,每年美國經濟造成超過 25 億美元的損失;以及
考慮,教育和意識將改善食物過敏人士的健康和生活質素,並提供希望;
現在,因此,我,格倫 ·A· 揚金,特此認定 5 月 14-20, 2023 是我們的弗吉尼亞聯邦的食物過敏意識周,我呼籲我們所有公民的注意這次慶祝活動。